健腦訊息

想「提神醒腦」時,必吃的四種食物

 

容易感到整個人懶洋洋的提不起勁嗎?或是還在苦思有什麼方法能讓自己打起精神,好應付迎面而來的工作與課業呢?一起來看看怎麼吃會對精神比較有幫助吧!

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吃了就醒了?揮別慵懶 提神醒腦必吃清單

 

1、溫開水

許多名人的養生法則裡,第一項通常是早上起床時,先喝一杯溫開水,而且甚至有人是在下床刷牙前,就先把溫開水喝下肚。專家說:其實這個動作是有小玄機的,因為大腦經過那麼多個小時的睡眠休息,早晨先喝下去的這杯溫水,確實是有「醒腦」的作用

 

2、多吃魚

還記得小時候爸爸媽媽總會叫我們要多吃魚嗎?學校老師也跟我們說「吃魚會變聰明」。其實有研究證明,吃魚的確能幫助學習力與記憶力的增加,而營養師建議鮭魚跟秋刀魚都是不錯的選擇。

 

3、奇異果

曾經有美國的研究說奇異果對於「打擊疲倦」有一定的效果,而且是不管金色奇異果或者綠色奇異果都一樣有效,而營養師則認為,基本上,奇異果就是營養密度很高的水果,適量攝取多少有幫助,但沒有奇異果時,拿芭樂或木瓜代替也OK

 

4、堅果

大部分的營養師都推薦每天一定要攝取適量的堅果,尤其是在下午三點時,昏昏欲睡沒有精神的時候,來點堅果對於提振精神也有一定的幫助。尤其這種方式,等於把堅果當成下午茶的點心,只要不過量,其實是比餅乾或其他零食健康很多呢!

 

最後,營養師提醒,其實想要增強記憶力或者希望精神變好,最主要還是要靠長期的「營養均衡」,尤其營養師特別說,現代人太愛吃肉,想要「揮別慵懶」,還是要多吃蔬菜水果最實在

 

(摘錄妞新聞-2013年12月03日)

 

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